視頻：云南鳳慶產業園區管理委員會

  打核桃、初選核桃、核桃榨油……在云南省臨滄市鳳慶縣，核桃榨油歷史悠久。據《鳳慶縣志》記載，1639年，徐霞客到順寧（今鳳慶）游歷多日，并寫下數日游記?！兜嵊稳沼浰氖分杏涊d：“郡境所食所燃皆核桃油。其核桃殼厚而肉嵌，一錢可數枚，捶碎蒸之，箍搞為油，勝芝麻、菜子者多矣?！?/p>

  鳳慶縣是“中國核桃之鄉”，具有悠久的核桃種植歷史，核桃種植面積達172萬畝。近年來，鳳慶縣深層次推進“產才融合”發展，著力破解產業發展瓶頸，按“建鏈、延鏈、補鏈、強鏈”的全產業鏈思路推進核桃產業發展，逐步步入良種化、品牌化、標準化生產道路，做到常態化守正創新，全力推動核桃全產業鏈高質量發展。（完）