點杯咖啡、抱本書，蜷在咖啡館一角便可享受一下午的愜意時光……在云南省普洱市瀾滄拉祜族自治縣民族團結進步廣場旁，咖啡與甜點的共生空間——梵宇咖啡，成了縣城青年、學生及咖啡愛好者們閱讀、品咖、“打卡”的新場所。

  2019年，梵宇咖啡主理人畢宇放棄法務工作從昆明回鄉創立梵宇咖啡品牌。如今，優雅寧靜的咖啡空間以及每月3萬多元的營收，不僅讓她實現了追尋的初心夢想，也讓她在熱愛中將普洱咖啡推向更遠、更廣的天地。

瀾滄縣民族團結進步廣場一景（8月26日攝）。新華網發（劉起 攝）

  當前，瀾滄縣正積極探索“咖啡體驗+文化旅游”深度融合的發展模式，充分利用景邁山、民族文化等旅游資源優勢，開展咖啡精深加工及“鄉村旅游+咖啡研學”等多種業態活動，構建一二三產業融合發展現代產業體系。目前，縣域內已有咖啡館50余家，咖啡氛圍逐漸濃郁。

  在野鴨塘河谷·景邁山店，干欄式木結構傳統民居的古色與咖香交織。店長鄒宜恒介紹，野鴨塘河谷·景邁山店是一間茶咖結合的新中式文化空間，今年6月入駐景邁山以來，平均每天可接待游客150—250人。

在野鴨塘河谷·景邁山店，工作人員正在沖泡咖啡（8月26日攝）。新華網發（劉起 攝）

  來自云南省文山壯族苗族自治州的游客陳葉飛趁著暑假帶小孩來到景邁山，在野鴨塘河谷·景邁山店里看書品咖。陳葉飛介紹，景邁山是她們一家此次旅行的最后一站，此前還去了普洱市思茅區的野鴨塘河谷咖啡莊園。從咖啡莊園到線下門店，陳葉飛一家逛了咖啡種植基地，體驗了咖啡沖泡制作?！耙院笥袡C會還會帶著小孩再來普洱?！?/p>

  在景邁山“Bean Great北歸咖倉”（以下簡稱“北歸咖倉”），創始人蔣帆以咖啡、茶和景邁山民俗文化生活體驗為載體，將北歸咖倉打造成一個“沉浸式體驗空間”，游客在這里可以先通過聞香瓶感受不同的咖啡風味，再選擇自己喜歡的口味現場沖泡體驗。

在景邁山北歸咖倉，游客可通過聞香瓶感受不同咖啡的風味（8月26日攝）。新華網發（劉起 攝）

  北歸咖倉運營總監王彌密介紹，北歸咖倉推出了“20g小罐咖啡豆”，結合咖啡的種植豆種、處理方式等特點，設計制作了創意海報、文字故事等創意包裝圖文，可以讓消費者在品咖的過程中探尋咖啡文化，當前北歸咖倉在售的80多種咖啡中，均有對應的人物故事或創意圖文。

  “景邁山作為全球首個茶主題世界文化遺產，吸引了越來越多的茶友與游客紛至沓來，這其中不乏咖啡愛好者?，F在的景邁山不僅是茶區，也成了景區?！睘憸婵h惠民鎮景邁村黨總支書記巖賽亂表示，咖啡業態的加入讓來到景邁山的游客有了更多選擇。（完）（范芳鈺 劉起）