云南省普洱市墨江哈尼族自治縣境內“三江五河”縱橫交錯，造就了宜人的自然風光，孕育了豐富的魚類資源，同時也催生了無魚不成宴的餐桌“魚文化”。

  每年春節來臨之際，當地哈尼族群眾用生態魚制作出松鼠魚、糊辣魚、紅燒魚、爽脆魚皮、澆汁魚丸等特色鮮明、風味獨特的全魚宴，寓意“年年有余”。

  記者：何春好

  攝制：賴秀紅

  報道員：段兆偉、簡麗莉、沈洪映、范炫良、陳思瑾

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