日前，昭通牛羊交易大市場在昭陽區建成，面積達7萬多平方米，是目前昭通規模最大的牛羊交易市場。來自甘肅、內蒙古、廣西等地的企業、養殖大戶代表等100多人出席落成儀式。

  據介紹，高原特色農業產業是昭通市重點培育的“5個千億元級產業”之一，高原特色肉牛產業列入了全市重點十大農業產業項目。2023年8月，昭陽區政府通過招商引資，決定建設昭通市10萬頭肉牛屠宰加工廠及活牛交易市場。

  昭通牛羊交易大市場擁有大型交易牛羊棚、獸醫服務中心等完善的基礎設施，可提供生物飼料、牛羊保險、農業金融等服務，承載著推動地區畜牧業產業升級、完善產業鏈、促進地區畜牧業經濟發展的重要使命。

  養牛大戶劉永洋說，以前賣牛都是要到外地，現在市場就建在家門口，每年可以為他節約年交易成本20多萬元。昭通本地客商馬劍當天在市場上一個多小時就買到了自己滿意的12頭牛，他說，按一頭牛在外面買可以節約600元算，就相當于多賺了七千多元。

  近年來，昭通市堅持全產業鏈布局、標準化生產、供應鏈管理、品牌化運營的“昭通小肉串”的思路，成立了“昭通小肉串”產業發展領導小組和工作專班，出臺小肉串相關產業發展的扶持措施，高位推進小肉串產業發展。

  目前，昭通有“昭通小肉串”經營門店約700家，云南省內有門店3600多家，全國門店達8000余家，實現年產值100多億元。昭通牛羊交易大市場將是“昭通小肉串”產業中最基礎的一環。

  當天，來自吉林、遼寧、廣西、貴州和云南的10多家企業現場簽約，達成1.2億多元的合作協議。據介紹，昭通牛羊交易大市場將有效銜接養殖、交易、屠宰、加工、產業升級等各環節，可實現全國范圍內的采、供、銷一體化，交易上采取線上線下交互信息傳達，交易流程清晰、便捷，預計年交易量可達10萬頭牛、5萬只羊，可望創造近15億元至20億元的銷售產值。（陳忠華、常開俊、楊金飛）